食品招商网：啤酒好喝，安全更重要。福建省武夷山市消委会日前发布消费警示，提醒广大消费者在购买和饮用瓶装啤酒时要当心，莫让啤酒瓶成为“恐怖的袭击者”。
消费者在购买和引用瓶装啤酒时要注意６点：
一、在购买啤酒时应选择外观较新的“Ｂ”字瓶，对表面有擦伤、磨损的啤酒瓶要特别注意，谨慎使用。不要购买捆扎啤酒，啤酒的外包装必须用合格的塑料或其他防震、防撞的周转箱。
二、在购买及饮用啤酒时要注意自我防范，轻拿轻放，避免激烈摇晃和碰撞，特别注意不要让儿童购买啤酒。
三、啤酒的储存温度以５℃～２５℃为宜，同时要注意避光保存。不要直接将啤酒放入冰箱冷冻室进行急降温，冷藏储存时不能将啤酒整捆放进冰箱，冷藏温度不能太低。
四、掌握正确的开启方法。开启酒瓶时，要正确使用启瓶器，将瓶子放正，远离面部，避开人群，切忌用牙咬、手拍、筷子撬等不正确的方法。
五、饮用啤酒时，待啤酒开启后再拿上餐桌，切忌将未开启的瓶装啤酒放在餐桌上或离人较近的地方，避免因人为碰撞或踢翻导致啤酒瓶爆炸。
六、一旦啤酒瓶发生自爆或因此造成伤害，消费者应尽量保存碎片及现场，并及时通知商家或消委会等部门查看，分析原因，最大限度地挽回损失，维护自身合法权益。