前段时间,吉祥馄饨推出了一款新的点心——蛋黄烧卖,不久吉祥馄饨的蛋黄烧卖就新晋成为了网红食物。网友纷纷留言:“味道太绝”“吉祥馄饨的蛋黄烧卖是永远的神”“蛋黄烧卖绝绝子,简直疯狂心动”“性价比太高”等等。
吉祥馄饨作为已经发展了22年的知名快餐品牌,核心产品一直是以“个大、汤浓、馅鲜”的馄饨,却不料丰富多种的馄饨被此次推出的点心蛋黄烧卖“喧宾夺主”,这也说明了吉祥馄饨一直致力于给客户提供更丰富的味道、更多样的体验。
从1999年上海市人民路诞生的第1家到加盟连锁店已经覆盖了120多个城市,吉祥馄饨逐渐成为了上海人心中的老品牌。在这20多年里取得了长足与稳健的发展,如今,吉祥馄饨已成为中国颇具成长性快餐品牌,在全国保持着稳定的发展趋势。
吉祥馄饨的蛋黄烧卖到底有怎样的独特美丽呢?吉祥馄饨一直坚持真材实料,蛋黄作为重要成分,甄选自湖北的优质大蛋黄,纯手工挑选、切粒,进行烘烤,研发人员进行数百次试验,得出了温度和烤制时间,让蛋黄每一侧都均匀受热以此提炼出酥、油、沙质的独特口感,将蛋黄作为工艺品去打磨。再将这颗大大的蛋黄放到软糯的糯米、肉粒、菌菇和松仁之中,相辅相成,一口下去,会产生大于5种原料的满足感。
吉祥馄饨除了蛋黄烧卖,馄饨系列也有蛋黄鲜肉馄饨,很具代表性的虾仁鲜肉馄饨、香菇荠菜鲜肉馄饨、素三珍馄饨、家乡腊肉馄饨,各有特色,在各大品牌的馄饨中,也能脱颖而出。
蛋黄烧卖成为爆款也足以说明吉祥馄饨对产品品质和味道的追求,始终致力于独特的美食体验,丰富和构筑人们的美好生活,不止对馄饨,对企业的所有产品都追求更好的味道和品质,始终贯彻这样的理念,才能在2010年度到2019年度连续10年蝉联中国餐饮的百强企业。
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