前不久,为促进年轻人的大米消费,日本推出迷你型的饮料瓶装大米pebora,吸引了众多年轻人购买。
日本青森县一家便利店自去年引进了饮料瓶装大米(pebora)后,销售量节节攀升,年销售量达50000多瓶,可谓是当地的人气商品。
据悉,该大米的名字来源于“pet bottle
rice”的缩写,一瓶约360克,包含全国35个品牌。价格在400~900日元(约35~56人民币)不等,由于无论是购买还是食用都非常方便,很多人甚至买来当作礼物。
无独有偶,在盒马,一罐300g的塑料瓶装大米,1瓶米、2瓶水、3人食,甚至还有免淘米系列。这瓶新奇的“瓶装米”来自盒马自有品牌,切中了“懒人”的痛点,一上市就备受喜爱。
300g分量的崇明鲜碾米,被装进360ml的透明瓶子里,恰好满足2-3人一次性食用的分量。而且,它还遵从了黄金米水比例:当我们淘洗完米后,再用空瓶子盛满一瓶水倒入锅中,就能煮出恰到好处、软硬适中的米饭了。这么方便又贴心,简直是社畜们的福音。
自上市以来,瓶装米的销量不断攀升,月环比增长率已经超过了57%,体现了年轻一代对于大米的新鲜和品质的追求。但其实,它更是一场由盒马发起的"瓶装买米"全新生活潮流。
一年前,盒马事业群总裁侯毅对着一众供应商,言辞恳切:请为盒马量身定做一个新零售渠道。那些进场费、新品费我通通不要,把价格实实在在给我。
一年后,10月20日,盒马全国标品采购总经理赵家钰透露,盒马自有品牌已积累SKU近千个,销售占比已经超过10%。而数据显示,中国零售企业自有品牌渗透率不足1%。
比如,盒马推出的“瓶装大米”,一瓶米、两瓶水、三人食,针对的就是当下时兴的“懒人经济”。盒马曾披露,首批瓶装鲜碾米上市3个月后,销售月环比增长超过57%。
盒马瓶装“免淘米”
赵家钰说,*初谁也没想到要卖瓶装大米,只是为了保证米香,将五常稻花香米的规格从常见的5公斤装尝试性地改为2.5公斤、1公斤装,结果销售数据远比大包装卖得好,这才有了“瓶装大米”,甚至还开发了“免淘米”。