快节奏的忙碌生活里,一日三餐,越来越成为反映一个人生活是否幸福的*佳裁判,而厨房则是集合一个家所有温馨美好的圣地,即使我们越来越难得心情亲自下厨,但仍会为自家厨房的一粥一饭的温馨痴迷,虽然比不上**餐厅的华丽,却也有平凡中的生活味道。然而中国饮食文化博大精深,想要在厨房一展身手,除了自身烹饪的基础之外,一份能够完美搭配食物的精致调味料当然也是必不可少了。
在这里,笔者特意从国内数百个调味品牌中精心挑选了其中*受欢迎的十大品牌,旗下产品包括厨房所能用到的几乎所有调味食品,即使是初学烹饪的新手,依靠这些琳琅满目的大品牌优质调味品,也可以让一桌好菜,变得如此简单。
一:李锦记
品牌介绍:1888年,李锦记创**李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油,创立李锦记。作为一个创建过百年的***品牌,凭借着严谨的质量监控、优质和创新的产品,加上百年的品牌信誉,令李锦记屡获殊荣。
产品品类:旗下产品包括蚝油、酱油、XO酱、辣椒酱、方便酱料、蘸点酱6大系列、235个品类、3240个配方及规格,远销世界100多个国家和地区,客户包括酒楼、餐厅、食品制造商及不同种族热爱中式美食的家庭。
网友评价:强烈推荐李锦记的酱油,口感很好,尤其是煮肉,特别好吃。
二:海天
品牌介绍:海天是中国调味品行业的龙头企业,专业的调味品生产和营销企业,溯源于清代中叶乾隆年间开始鼎盛的佛山酱园,距今己有300多年的历史,是中华人民共和国商务部公布的首批“中华***”企业之一。
产品品类:海天目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳等几大系列百余品种300多规格,调味品领域是安全、美味,高品质的代名词。
网友评价:调味品一直用海天,味道正宗,品质有保障。
三:太太乐
品牌介绍:上海太太乐食品有限公司创立于1988年,是中国调味品行业三强企业之一,中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位,全球*大的食品公司——瑞士雀巢大家庭的一员。
产品品类:鸡精鸡粉、香辛料、酱油、调味汁、酱类
网友评价:鸡精就要用太太乐,味道很鲜美,好吃有保障。
四:洪勇食品
品牌介绍:洪勇食品成立于1995年,自创建之初,就始终将品质把控作为立身之本。洪勇食品通过完善的品质把控系统,严选原材,精控生产,严格把控每一道生产环节,保证了每一份产品的上乘品质、健康安全。旗下的多种复合调味料产品、小食品产品口感优越,得到了全国各地消费者的广泛青睐,目前,洪勇食品已经发展为国内调味料、小食品行业的领导品牌之一。
产品品类:洪勇食品调味产品系列覆盖烧烤、焖锅、凉菜、热菜、地方菜、火锅等数十种烹饪方式,基本上覆盖了餐饮产业所需的各类调味食品,在此基础之上,洪勇食品产品结构逐步多元化升级,辐射小食品领域近年推出了的即食蚕蛹连续两年火爆糖酒会,备受市场推崇。
网友评价:***调味食品品牌,品质好,信得过,尤其洪勇炒鸡系列的调味料口感非常正宗,值得推荐!
五:欣和
品牌介绍:欣和食品创建于1992年,从创建之初开始,就以“家”做事业的核心载体,欣和线下**款产品——拌饭酱是餐桌上的常客;自己不吃的东西,就不要卖给消费者,是欣和始终秉承的产品质量标准。
产品品类:原酿酱、酱油、花生、辣椒制品、有机食品、味噌
网友评价:吃酱就喜欢吃欣和六月鲜,有酱香的味道,好东西!
六:老干妈
品牌介绍:“老干妈”是公司创始人陶华碧女士白手起家创造的品牌,1996年,陶华碧董事长在贵阳龙洞堡创办工厂生产风味豆豉产品,通过近20年的发展,“老干妈”已经成为海内外华人中脍炙人口的辣椒调味品品牌。
产品品类:油辣椒、豆豉油辣椒、鸡辣椒、辣三丁、香辣脆
网友评价:一如既往地老味道,怎么吃都不腻。
七:恒顺
品牌介绍:恒顺,源自佛家《华严经》:恒顺众生;意为:永远顺随众生之善性所需。1840年,丹徒人朱兆怀秉承“恒顺众生”经营理念创立“朱恒顺糟坊”,由此开启“百年恒顺”发展征程。“恒顺人”传承古法酿造技艺,严守“质量是企业生命线”的厂训,独特的“恒顺固态分层发酵技艺”被列入首批国家非物质文化遗产保护名录。
产品品类:色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜
网友评价:味道很棒,醋味很纯正,不愧是四大名醋。
八:王致和
品牌介绍:“王致和”品牌始创于清康熙八年(公元1669年),距今已有三百四十余年的历史,企业几经传承和演变,于2009年9月29日顺利实现整合、接转工作,成立了北京二商王致和食品有限公司,是一家具有独立法人资格的国有企业。
产品介绍:“王致和”产品包括腐乳、料酒、花色酱、调料、香油、芝麻酱等八十余个品种,均为百姓佐餐佳品。
网友评价:豆腐乳里的正宗味道,口味没话说!
九:厨邦
品牌介绍:厨邦起源于清末民初的香山酱园,100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发,始终致力于生产味道鲜美的调味品,始终遵循一贯的品质要求和口味追求,坚持传统酿造技艺精华和现代工艺科技的融合。公司相继获得“中华***”等多项***荣誉,公司目前的调味品生产工艺已跻身国内前列。
产品介绍:涵盖酱油、鸡粉(精)、酱类、蚝油、醋类、腐乳、料酒、味精、汁类、食用油、罐头共11个大类,100多个品种,300多种规格。
网友评价:一直都是用厨邦,质量很好,东西好吃,家人吃着也放心!
品牌介绍:驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司由王守义老先生创始于1984年,是规模化的系列香辛料调味品清真企业,公司以调味品生产销售为主营业务,**全国30多个省市。
产品介绍:王守义十三香
网友评价:老家的味道,一直吃十三香!