瑞城郑州世界糖酒会以其“规模大、影响力强、层次高、效劳好、活动多”等特点，得到了食物职业有关企业、经销商的广泛赞誉。截至2016年秋季，瑞城郑州世界糖酒会总展览面积达到五十多万平方米，共接待国内外专业观众上百万人次，总计约有近2万多家国内、外企业参展，累计成交额上百亿元，带动社会经济效益235.43亿元。自2014年起，由于展会规模大、社会效益好而得到了郑州市的大力支持，成为为数不多的重点保护展会和财政扶持展会之一。
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