下周便是中秋节,对于还有猪卖并且生猪调运不受影响的猪场来说实在是难得且庆幸。猪价在进入9月份之后出现明显上涨,主要是非洲猪瘟影响生猪调运,而9月之后消费逐步增加,生猪供应紧张,特别是猪肉消费集中地区,猪价上涨明显。
众所周知,由于非洲猪瘟疫情的影响,有些养猪大省的生猪禁止外运,导致一些消费量大但养猪量小的地方猪价暴涨。比如上海、浙江等地,猪价一度每斤超过10元。而东北地区的猪价依然在6元区间浮动,这个差距也真是够大了。
根据调查数据显示,目前有22%猪场没有适重猪源出售,54%猪场还有一部分但存栏不多;12%猪场一直在压栏,累计有22%猪场表示当地猪源较多。整体来看,高价地区比如华东有所下调,而东北、华北表现平稳,西南仍旧大幅走高。
从屠宰场结算价来看
北京、河北、四川、湖南、湖北地区屠宰企业结算价有上调现象,河南、江苏、浙江、山东地区屠宰企业有下调现象,整体调价现象不明显。
从养殖集团各地猪场猪价表现来看
温氏集团猪价呈现稳中伴涨态势,涨价现象主要集中在西南四省、福建地区,上涨幅度与上涨区域有所放缓;正邦各地区猪场猪价呈现跌涨调整态势,高价区域有着明显回调态势。
在华东猪价快速上涨之后,其他地区生猪快速向华东调入,近期华东地区价格出现回调。另一方面,疫情当下仍旧处于紧密监控之下,生猪调运限制逐步加强。这样的背景下,预计华东、西南猪价下周仍旧保持相对高位。
并且,若疫情继续发酵,2018年十一前后的猪价或许将打破之前逢节必跌的魔咒。