随着人们健康意识的提高，***、无污染的食品越来越受欢迎，“有机食品”以超过14%的年复合增长率迅速扩大市场容量。京东大数据显示，“稻花香”、“有机”、“五常”等已经成为京东消费者站内外对大米品类搜索筛选的热词。
5月14日，由京东大数据反向定制打造的、金龙鱼只在电商平台销售的高端互联网大米——**乳玉皇妃稻香贡米产品在京东**。自2016年后，今年京东再次携手金龙鱼打造网红级大米产品，旨在推动粮油行业加快电商化转型。
大数据指导、零售技术化、有机已成主消费趋势
农业部数据显示，我国的有机食品产业保持了较好的发展态势，目前有机和有机转换产品已有约50大类，400~500个品种，包括蔬菜、豆类、杂粮、水产品、野生采集产品。
京东大数据显示，有机食品在京东平台销量比重逐年上升，消费者更愿意购买有机等具有权威认证的产品。同时在大米消费上，大米的品种、原产地优势及特色的品牌定位等方面格外重视。
对于互联网品牌金龙鱼，活用互联网技术、数据，成为其洞察出消费者对“健康、有机、原生态等”更高端米类的需求，从而定制了新一代皇妃产品——乳玉皇妃五常稻花香系列的主因。此次**的新品，其产地限定黑龙江五常产区，独选金龙鱼专属的稀有有机种植基地，从选种到育苗到生长，采用古法耕种，荣获“中国有机产品”认证标志。
在此次的乳玉皇妃高端产品开发中，金龙鱼根据京东大数据反馈，深入研究了大米品类的消费升级趋势和消费者购买大米的关注点，并**描绘高端大米消费人群的画像，从而为新品开发提供明确方向。
市场需求、品牌扶持、产品升级让品牌更懂互联网
结合今年一季度的经济数据来看，高品质商品和服务需求旺盛，消费对经济增长的贡献率达到77.8%，创下了新高。但消费升级并不是集中在价格的升级，更重要的是消费观念的变化趋向追求品质保障，也就是追求好的东西与合理价格的搭配。
现阶段，农产品品牌*缺失的不是优质的产品，而是清楚地把握用户个性化的需求，传递信息，投其所好，形成值得信赖的场景化消费体验。背靠近3亿高品质用户，京东通过大数据资源以及人工智能算***在为所有品牌搭建无界零售的消费新场景。
金龙鱼乳玉皇妃2015年就携手京东传递“健康、有机、原生态”的信息，在京东“双11”晚会**上市后，通过京东“517吃货节”、“618年中大促”等重要活动，通过与滴滴出行、宋仲基亚洲巡回演唱会合作，通过不断与忠实粉丝群体互动，无边界打造全新消费场景，促成**代皇妃从上市至今销量持续上涨，好评如潮。基于良好的口碑和用户反馈，新版升级的金龙鱼乳玉皇妃应时而生，成为大农业领域**试水无界零售的领军产品。
业内人士认为，京东通过数据分析，可以预测供求平衡关系，并通过用户画像和信息反馈，指导生产者的决策，按需分配生产资料，避免产能过剩或短缺，降低仓存、运输、零售等环节的运营成本，从而赋能农业品牌。其本质上，是通过大数据和人工智能助力农产品流通和供应链的创新，降低流通成本，提高效率，提升品质，让老百姓买得实惠。这也正是一直以来京东的优势所在。