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鲍鱼的食用价值与营养

更新时间:2018-02-07 11:47:11 浏览: 次 移动端

鲍鱼还可称之为海耳、鳆鱼、镜面鱼、九孔螺、将军帽、白戟鱼、阔口鱼、白冀等。随着人们的生活水平的提高,鲍鱼已经不再是陌生而又遥远了,鲍鱼已经深受人们的喜爱;那么,您知道鲍鱼的**与作用吗?下面,中国食品招商网小编就来为您详细介绍一下鲍鱼的**与作用


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鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够*****,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。

调经润肠

鲍鱼能双向性****,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大**结等疾患。

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鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强***、******的关键营养素。

药用价值

鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之**,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、**潜阳的作用,可用于医治**眼花、***及其他炎症。

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