随着消费不断升级,除了注重美味的体验,消费者更重视饮食所带来的营养健康**。相比其它饮料,植物蛋白饮料具备明显的优势,它拥有比动物蛋白更加完善的营养结构,原料来源上更有保障,因此近些年来,低脂肪、无***的植物蛋白资源受到人们的青睐。
数据显示,2007年以来各饮料子行业增速*快的是植物蛋白饮料,2016年植物蛋白饮料行业收入为1217.2亿元,2007-2016年复合增速达24.5%,在整个饮料行业的占比上升8.79个百分点至18.69%。
众所周知,国内植物蛋白饮料行业*富盛名的产品就是露露杏仁露、养元六个核桃以及椰树牌椰汁。进入2018,露露和养元纷纷推出了各自的新产品,进一步占据市场。
2018年1月8日,露露推出新品。新产品以品质更好、包装更吸引人为亮点,突出早餐热饮品的定位,将在北方5个城市重点投放。同时新品价格也有所提高,将会为露露提升毛利率水平做出贡献。对比露露传统产品,此次露露推出的新产品,颜色基调仍采用原有包装的蓝色,但是配色更年轻化,瓶体上突出饱满杏仁形象,整体设计更清新简单。新产品的品质较老露露有很大的提升,蛋白含量更高,包装材质也更优质。
从产品来看,露露新品精选北纬43度***、无污染的野生杏仁为原料,回归传统的石墨公益精致而成,植物蛋白0***;入口香浓,丝滑更好喝。值得注意的是,本次新品在包装上变化较大,首先颜色相比之前要淡一些;其次,包装上去掉了代言元素,大大的杏仁更具视觉冲击力。
新品露露定价较老露露略有提升,在超市终端售价每罐5元,便利店终端售价6元。这个定价也是为了同现有产品价格带做区分。老露露定价以3.5元为主,高端甄选露露和小露露主要在电商平台上销售,零售价在8元以上。新品的推出可以弥补原高端和低端价格的空白,使产品序列更为完整。
养元新产品:六个核桃“凤凰罐”
作为植物蛋白饮品领军者,六个核桃始终立足年轻人审美喜好,持续贯彻时尚化品牌策略。近日,在2018开年之际,六个核桃重磅推出凤凰飞来六六大顺“凤凰罐”。
此次六个核桃把“凤凰”这个中国文化中象征吉祥、和顺的超级大符号导入到品牌“顺”文化中,以罐身为载体,创作出“有***送吉祥”、“龙凤呈祥贺美满”、“百鸟朝凤庆团圆”、“凤舞九天享安康”四个耳熟能详的“凤凰吉兆”主题,组成“凤凰飞来六六大顺”的系列图,让这只美丽绚烂的凤凰伴随着六个核桃,把祥瑞带给所到之处的每个家庭和每个人。
当前国内饮料行业产品同质化严重,依靠价格竞争抢夺市场,植物蛋白饮料也同样面临这些问题,尽管植物蛋白饮料市场增长速度高达20%以上,但企业层面却出现销售下滑或是增速放缓的情况,尤其是越来越多的企业加入到植物蛋白饮料领域使得竞争愈加激烈,这也是露露和养元积极推新的原因。