“脚臭盐”发酵多时,余波几何?

更新时间:2017-05-23 来源:第一食品网 浏览:595 次

4月,“脚臭盐”事件爆发。对此,政府相关职能部门第一时间反应,采取有效措施控制“脚臭盐”的销售贩卖,工信部门联合发改委、卫计委等单位组成督查组,赴“脚臭盐”源头专项督查异味食盐问题。

种种举措下,看似控制住了“脚臭盐”的流向问题,给民众吃了一颗定心丸,其实不然。

据了解,截止到目前,脚臭盐在各地如“井喷”式爆发,除了最初曝光过的西安、河南等地,安徽阜阳、山东泰安莱芜、江苏海门、甘肃天水、江西新余等地也相继爆出了“脚臭盐”在售或大量储存的问题;另外,涉及的产品不仅包括河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐、其公司生产的500克装“宇鹰”牌加碘深井岩盐、400克装“四季九珍”牌加碘食盐也赫然在列。

“可控小范围”,发展趋势渐有“燎原”之态!这中间究竟存在着哪些不为人知的缘由?而作为“中招概率”三分之二的中盐集团,这不问不说不回应的模样,又为哪般呢?

中盐集团作为全国最大的制盐国企,在曝出旗下公司中盐皓龙盐化有限责任公司的食盐存在明显异味,中盐舞阳盐化有限公司的食盐也存在问题的情况下,在另一“事件当事人”河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司,给出“盐里含有丁酸,对人体肠胃属有益,厂家在生产时没有去除掉岩盐中的丁酸”这样的解释后,仍然默不作声固守自我防线,坚持“沉默是金”的态度不知又是为了哪般?是不愿在制作工艺等方面进行变革,还是单纯的“企业默认条例”,作为国企制盐公司,中盐莫名让人担忧!

食用盐作为生活必需品,家家户户都会用到,每个人都与之息息相关。因此,一旦食用盐出现问题,后果将不堪设想。“脚臭盐”消息曝光后,各地相关部门纷纷下架了在售的“脚臭盐”,但众所周知,食用盐的销售渠道并不局限于超市、便利店的“小包装”,而是更多地被餐饮企业店铺、食品加工产业等“承包”了。在现有的条件下,这些食用盐主要消耗场所的用盐情况无法一时说清,那么“脚臭盐”的实际情况就不得而知了!

因此,回头再看“脚臭盐”,你还在为自己没买到“嫌疑”食盐而沾沾自喜吗?你还觉得“脚臭盐”和你毫无关联吗?多重疑点汇聚之下,我们更应该“刨根问底”、坚持真相!

栏目: 市场评论
标签: 食品

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