注意!山西省食药监局通报这2款饮用水不合格被下架召回

更新时间:2017-09-13 来源:山西省食药监局 浏览:161 次

11日,山西省食药监局发布了最新一期抽检信息,通报了2批次饮用水不合格,不合格原因分别为检出致病菌铜绿假单胞菌、耗氧量超标。

这2款饮用水分别为:山西秀容山泉饮业有限公司生产的饮用纯净水、方山县北武当山泉饮品有限公司生产的桶装饮用水。其中,铜绿假单胞菌检出值为n1=0,n2=0,n3=2,n4=0,n5=0(CFU/250mL),标准规定为n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)。耗氧量(以O2计)检出值为33.5mg/L,标准规定为≤2.0mg/L。

据悉,铜绿假单胞菌是常见的细菌之一,常存在于潮湿的环境,如土壤、水、空气中,该菌是一种条件致病菌,在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。饮用水中铜绿假单胞菌不合格的原因可能是:一是原料水体受到感染;二是生产过程中卫生控制不严格,杀菌不彻底;三是包装材料清洗消毒有缺陷。

而耗氧量反映水质受到有机物污染的程度。耗氧量高的水表明其受到较多有机物的污染,有机物中有致嗅、致味物,造成水的不良嗅味,有色的有机物的水样色度也高,受到饮用者的厌恶。耗氧量也反映在水厂处理过程中净化的程度,受到污染的水或净化不良的水会导致饮用者肠道疾病的发生。饮用水中耗氧量不合格可能是因为原料水受到有机物污染严重,也可能是水处理净化程度不符合要求。

山西省食药监局表示,针对上述抽检中发现的不合格产品,已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关市局及时进行核查处置,采取封存、下架、召回不合格产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12331投诉举报。

栏目: 地方法规
标签: 食品

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