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鸭蛋

  • 端午节前,小龙虾咸鸭蛋都降价了

    端午节前,小龙虾咸鸭蛋都降价了 2017/5/24

    还有一周就是端午节了。记者昨天从市场上获悉,今年节前的“菜篮子”和去年相比轻了不少,龙虾、咸鸭蛋等价格都有幅度不小的下降,降幅最高超过了三成。“88元买了3斤蒜泥龙[ 详细 ]

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  • 不止黑嘴鸭蛋 华夏绿源打造生态农业新模式

    不止黑嘴鸭蛋 华夏绿源打造生态农业新模式2015/11/4

    忽然一夜之间,高端生态农业开始在城市消费人群走俏。很多人都笑称“城里人可真会玩”,而事实上食品健康问题的频发,催化了大众消费者对绿色健康食品的渴求。“从田间到餐[ 详细 ]

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  • 原生态黑嘴鸭蛋:孕妇儿童健康食品推荐

    原生态黑嘴鸭蛋:孕妇儿童健康食品推荐2015/10/12

    食品安全可谓当下的中国最热门的舌尖话题,追求绿色健康、原生态已经是一种饮食文化潮流。很多人都愿意不远千里从境外代购所谓健康食品,亦或是跋山涉水从偏远农村寻找原生[ 详细 ]

    栏目:企业动态 标签:鸭肉 [27]     鸭蛋 [14]     

  • 广东查获10万个致癌咸鸭蛋,部分已流入市场

    广东查获10万个致癌咸鸭蛋,部分已流入市场2012/6/4

    广东省江门市质监局近日联合江门市公安局和江门市盐业局查处一涉嫌无证生产以及使用工业盐生产咸蛋的窝点,现场共查获10万个“致癌咸蛋”以及工业盐2吨。 该作坊位于江海区[ 详细 ]

    栏目:食品资讯 标签:鸭蛋 [14]     

  • 芜湖粽子鸭蛋绿豆糕 端午节“三宝”热销

    芜湖粽子鸭蛋绿豆糕 端午节“三宝”热销2010/6/12

    端午节临近,芜湖各大卖场超市节日气氛渐浓。记者走访发现,传统的端午“三宝”———鸭蛋、粽子、绿豆糕点开始热卖。 在芜湖市中心某大型超市,记者一进卖场就看到“三宝”[ 详细 ]

    栏目:市场评论 标签:鸭蛋 [14]     粽子 [162]     绿豆糕 [13]     

  • 海鸭蛋的致富经

    海鸭蛋的致富经2010/3/27

    在广西钦州市这片海滩上,有两位老人每天都在里活动,虽然年纪很大了,但每天他们要疾步行走十几公里,他们手里拿着竹竿,非常神气,在当地,他们有个响亮的称呼。村民:“全大[ 详细 ]

    栏目:创新前沿 标签:海鸭蛋 [2]     鸭蛋 [14]     

  • 无公害食品 咸鸭蛋

    无公害食品 咸鸭蛋2006/1/17

    1范围本标准规定了无公害咸鸭蛋的术语、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、贮存、保质期要求。本标准适用于以鲜鸭蛋为原料经由食盐等辅料配成的料液或[ 详细 ]

    栏目:地方法规 标签:鸭蛋 [14]     皮蛋 [15]     

  • 广西红树林海鸭蛋获得北京通行证

    广西红树林海鸭蛋获得北京通行证2007/4/25

    目前广西唯一获得市场准入资格的蛋制品企业——防城港市红树林农牧海产有限公司生产的“红树林”牌鲜海鸭蛋、咸海鸭蛋,于4月9日通过了北京市食品、食品用产品卫生检测,所[ 详细 ]

    栏目:地方法规 标签:海鸭蛋 [2]     鸭蛋 [14]     

  • 安新首家蛋类企业获QS认证 白洋淀鸭蛋放心吃

    安新首家蛋类企业获QS认证 白洋淀鸭蛋放心吃2007/7/13

    曾一度引起市场恐慌的白洋淀“红心鸭蛋”如今有了对付的良方,消费者只要认准有QS标志的正宗白洋淀鸭蛋就可以放心吃。 记者从河北省质量技术监督局获悉,白洋淀蛋制品食品市[ 详细 ]

    栏目:地方法规 标签:鸭蛋 [14]     

  • 入境生禽蛋 检出禽流感

    入境生禽蛋 检出禽流感 2016/12/24

    一名旅客入境时携带生禽蛋被截获,送检后竟然检出禽流感。这是我国近10年来首次从旅客携带进境的禽蛋中检出禽流感。23日,笔者从广东检验检疫局获悉,该局下属的广州白云机[ 详细 ]

    栏目:消费警示 标签:鸡蛋 [178]     鸭蛋 [14]     

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核心内容

鸭蛋:鸭蛋由蛋壳、壳膜、气室、蛋白、蛋黄、系带、胚珠或胚盘等部分组成。鸭蛋的食疗价值:鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,入肺、脾经;有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效;适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。鸭蛋的选购技巧:选购鸭蛋时,握住鸭蛋左右摇晃,不发出声音的就是好的鸭蛋。鸭蛋宜放入冰箱保存,放置时注意大头朝上,小头在下,这样有益于保证鸭蛋的质量。

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