共为您展示21条鸭蛋资讯信息

鸭蛋

  • 端午节前,小龙虾咸鸭蛋都降价了

    端午节前,小龙虾咸鸭蛋都降价了 2017/5/24

    还有一周就是端午节了。记者昨天从市场上获悉,今年节前的“菜篮子”和去年相比轻了不少,龙虾、咸鸭蛋等价格都有幅度不小的下降,降幅最高超过了三成。“88元买了3斤蒜泥龙[ 详细 ]

    栏目:食品快讯 标签: [163]     龙虾 [90]     鸭蛋 [21]      来源:南京日报

  • 鸭蛋的营养价值 鸭蛋的功效作用

    鸭蛋的营养价值 鸭蛋的功效作用2016/9/7

    鸭蛋是家常菜中很常见的的,鸭蛋可以蒸着吃也可以煮着吃,那么鸭蛋的营养价值有哪些呢?鸭蛋有什么功效作用呢?鸭蛋的营养价值1.鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:鸭蛋 [21]      来源: 中国食品招商网

  • 不止黑嘴鸭蛋 华夏绿源打造生态农业新模式

    不止黑嘴鸭蛋 华夏绿源打造生态农业新模式2015/11/4

    忽然一夜之间,高端生态农业开始在城市消费人群走俏。很多人都笑称“城里人可真会玩”,而事实上食品健康问题的频发,催化了大众消费者对绿色健康食品的渴求。“从田间到餐[ 详细 ]

    栏目:企业动态 标签:鸭蛋 [21]      来源: 中国食品招商网

  • 原生态黑嘴鸭蛋:孕妇儿童健康食品推荐

    原生态黑嘴鸭蛋:孕妇儿童健康食品推荐2015/10/12

    食品安全可谓当下的中国最热门的舌尖话题,追求绿色健康、原生态已经是一种饮食文化潮流。很多人都愿意不远千里从境外代购所谓健康食品,亦或是跋山涉水从偏远农村寻找原生[ 详细 ]

    栏目:企业动态 标签:鸭肉 [35]     鸭蛋 [21]      来源: 中国食品招商网

  • 秋季润肺之蜂蜜鸭蛋粥

    秋季润肺之蜂蜜鸭蛋粥2015/9/15

    主题:蜂蜜鸭蛋粥食材:粳米100克,鸭蛋1个,蜂蜜适量。做法:1. 将粳米淘洗干净,放入锅中,加适量清水熬煮成粥;2. 鸭蛋打散,倒入锅中;3. 加入适量蜂蜜拌匀即[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:鸭蛋 [21]     蜂蜜 [211]      来源:39饮食频道

  • 广东查获10万个致癌咸鸭蛋,部分已流入市场

    广东查获10万个致癌咸鸭蛋,部分已流入市场2012/6/4

    广东省江门市质监局近日联合江门市公安局和江门市盐业局查处一涉嫌无证生产以及使用工业盐生产咸蛋的窝点,现场共查获10万个“致癌咸蛋”以及工业盐2吨。 该作坊位于江海区[ 详细 ]

    栏目:食品资讯 标签:鸭蛋 [21]      来源: 中国食品招商网

  • 芜湖粽子鸭蛋绿豆糕 端午节“三宝”热销

    芜湖粽子鸭蛋绿豆糕 端午节“三宝”热销2010/6/12

    端午节临近,芜湖各大卖场超市节日气氛渐浓。记者走访发现,传统的端午“三宝”———鸭蛋、粽子、绿豆糕点开始热卖。 在芜湖市中心某大型超市,记者一进卖场就看到“三宝”[ 详细 ]

    栏目:市场评论 标签:鸭蛋 [21]     粽子 [219]     绿豆糕 [19]      来源: 中国食品招商网

  • 海鸭蛋的致富经

    海鸭蛋的致富经2010/3/27

    在广西钦州市这片海滩上,有两位老人每天都在里活动,虽然年纪很大了,但每天他们要疾步行走十几公里,他们手里拿着竹竿,非常神气,在当地,他们有个响亮的称呼。村民:“全大[ 详细 ]

    栏目:创新前沿 标签:海鸭蛋 [2]     鸭蛋 [21]      来源: 中国食品招商网

  • 无公害食品 咸鸭蛋

    无公害食品 咸鸭蛋2006/1/17

    1范围本标准规定了无公害咸鸭蛋的术语、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、贮存、保质期要求。本标准适用于以鲜鸭蛋为原料经由食盐等辅料配成的料液或[ 详细 ]

    栏目:地方法规 标签:鸭蛋 [21]     皮蛋 [24]      来源: 中国食品招商网

  • 腌制松花蛋实现智能快速生产

    腌制松花蛋实现智能快速生产 2017/9/15

    记者9月7日从天津科技大学了解到,天津科技大学食品工程与生物技术学院博士生导师刘会平教授率领的科研团队发明的减压智能快速腌制技术,可将传统的腌制松花蛋、咸蛋等过程实[ 详细 ]

    栏目:美食推荐 标签:食品 [1483]     鸭蛋 [21]     皮蛋 [24]      来源:科技日报

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核心内容

鸭蛋:鸭蛋由蛋壳、壳膜、气室、蛋白、蛋黄、系带、胚珠或胚盘等部分组成。鸭蛋的食疗价值:鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,入肺、脾经;有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效;适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。鸭蛋的选购技巧:选购鸭蛋时,握住鸭蛋左右摇晃,不发出声音的就是好的鸭蛋。鸭蛋宜放入冰箱保存,放置时注意大头朝上,小头在下,这样有益于保证鸭蛋的质量。

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