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韭菜

  • 韭菜能生吃吗,常吃韭菜有什么好处

    韭菜能生吃吗,常吃韭菜有什么好处2017/3/6

    有些蔬菜(蔬菜食品)既可熟吃也可以生吃,比如韭菜、蒜苗。 韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的硫代丙烯,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。下面,小编就给大家详细[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:韭菜 [30]     水果蔬菜 [559]      来源: 中国食品招商网

  • 韭菜的功效与作用

    韭菜的功效与作用2017/2/21

    在我们的生活膳食中,有很多的蔬菜,而且不同的蔬菜有着不同的营养价值,那么,韭菜的功效与作用是什么呢?下面,小编就来为大家详细介绍一下。韭菜——壮阳草韭菜的营养丰富,[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:韭菜 [30]     水果蔬菜 [559]      来源: 中国食品招商网

  • 韭菜的功效与作用

    韭菜的功效与作用2017/2/21

    在我们的生活膳食中,有很多的蔬菜,而且不同的蔬菜有着不同的营养价值,那么,韭菜的功效与作用是什么呢?下面,小编就来为大家详细介绍一下。韭菜——壮阳草韭菜的营养丰富,[ 详细 ]

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  • 韭菜的营养价值及营养成分

    韭菜的营养价值及营养成分2017/2/7

    韭菜又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草,韭菜属百合科植物韭的叶,多年生宿根蔬菜,原产东亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,尤以东北所产者品质较佳。下面,小编就来为大家详[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:韭菜 [30]     百合 [27]     萝卜 [192]     水果蔬菜 [559]      来源: 中国食品招商网

  • 韭菜的营养价值 韭菜的功效与作用

    韭菜的营养价值 韭菜的功效与作用2016/9/6

    在我们的生活膳食中,有很多的蔬菜,而且不同的蔬菜有着不同的营养价值,那么你知道韭菜都具有哪些营养价值吗?韭菜的功效与作用是什么呢?今天小编就一一来为大家介绍!韭菜的[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:韭菜 [30]      来源: 中国食品招商网

  • 上海拟立法禁地铁进食 吃“韭菜饺子”等或被罚

    上海拟立法禁地铁进食 吃“韭菜饺子”等或被罚2013/9/22

    《上海市轨道交通管理条例(修订草案)》(修改稿)近日提交上海市十四届人大常委会第七次会议审议,经反复论证,禁止车厢内饮食首次出现在修改稿中,但折叠式自行车依然禁止进[ 详细 ]

    栏目:食品资讯 标签:韭菜 [30]     水果蔬菜 [559]     饺子 [55]      来源:北京晨报

  • 豇豆韭菜农残排行居榜首

    豇豆韭菜农残排行居榜首2013/7/13

    目前我国农药需求量在世界范围内排第一,然而施用只有35%,65%都是作为污染物排入在环境中,而所有的污染物最终都归到土壤中。长此以往,地力扛不住、环境也扛不住,“9[ 详细 ]

    栏目:消费警示 标签:韭菜 [30]      来源:生命时报

  • 温室韭菜初春需管理

    温室韭菜初春需管理2013/4/25

    一、温度管理。韭菜喜冷凉,生长适温为15―24度,白天应适当放风。为促进萌芽,扣棚后白天室温应保持在18―25度,萌芽后白天室温控制在17―23度。第一刀韭菜收割前[ 详细 ]

    栏目:食品资讯 标签:韭菜 [30]      来源:互联网

  • 春分养生:韭菜补阳 草莓生津

    春分养生:韭菜补阳 草莓生津 2013/3/18

    3月20日迎来春分节气,昼夜将长短平均,此时养生,则宜顺应天时,在精神、饮食、起居等方面都应追求阴阳平衡。黑龙江省中医药大学肝胃脾科主任杨沈秋提醒市民,春分养生一要[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:草莓 [69]     韭菜 [30]      来源:生活报 

  • 经销商这个行业,真的不行了吗?

    经销商这个行业,真的不行了吗? 2017/9/4

    在当今的中国市场,经销商这个行业正在面临诸多挑战!经销商发起于改革开放,靠从厂家进货做“代理”再卖给零售商赚取差价生存。原来的市场相对闭塞,交通也不太方便,更谈不上[ 详细 ]

    栏目:经营管理 标签:苹果 [196]     韭菜 [30]      来源: 中国食品招商网

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核心内容

韭菜:韭菜叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。韭菜的营养价值:韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。韭菜的功效与作用:韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1、维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。不过,硫化物遇热易挥发,因此烹调韭菜时需急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。

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