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  • 植物饮料--德道源莲藕汁

    植物饮料--德道源莲藕汁2017/9/12

      德道源莲藕汁是由山东德道源食品有限公司生产,德道源莲藕汁是天然、绿色的健康饮品,德道源莲藕汁凭借“天然、营养、绿色、健康”的特点更是很受消费者的追捧。下面中国食[ 详细 ]

    栏目:产品推广 标签: [35]     饮料 [1586]      来源: 中国食品招商网

  • 花生莲藕元枣煲猪蹄筋

    花生莲藕元枣煲猪蹄筋 2017/3/8

    主要功效:补益养血推荐人群:脾胃虚,纳少、气血不足者材料:莲藕200g、花生30g、元肉15g、红枣20g、猪蹄筋50g、瘦肉150g(3人份)。烹调方法:莲藕洗净[ 详细 ]

    栏目:美食推荐 标签:红枣 [108]      [35]      来源:广州日报

  • 莲藕的功效与作用

    莲藕的功效与作用2017/2/27

    藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。莲的根称莲藕,北方人多用来做菜,故称藕菜或莲菜;南方一般叫藕,果蔬兼用。那么莲藕有什么营养价值和功效[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签: [35]     水果蔬菜 [560]      来源: 中国食品招商网

  • 莲藕的营养价值及营养成分

    莲藕的营养价值及营养成分2017/2/13

    藕是莲藕的地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。下面,小编就来为大家详细介绍一下莲藕的营养价值及营养成分。莲藕的营[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签: [35]     水果蔬菜 [560]      来源: 中国食品招商网

  • 冬季食疗多吃藕 开胃清热滋补养性

    冬季食疗多吃藕 开胃清热滋补养性2017/1/20

    冬季因天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,因此,一般情况冬季饮食养生常推荐一些清热润燥的食材,莲藕就是在秋冬干燥时节格外受宠的食物。冬季吃藕开胃清热滋补养性藕微甜[ 详细 ]

    栏目:美食推荐 标签: [35]     水果蔬菜 [560]      来源:合肥网综合

  • 常吃莲藕竟有7大好处

    常吃莲藕竟有7大好处 2016/7/11

    吃起来清脆爽口的莲藕,《本草纲目》称它为「灵根」!莲藕生吃有助于清热生津、凉血止血;煮熟吃则有健脾养胃、补气养血的功效。网络流传:「夏天吃莲藕还可以消暑」的说法。在[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签: [35]     水果蔬菜 [560]      来源:华人健康网

  • 广药集团欲借“王老吉藕汁”谋求再发展

    广药集团欲借“王老吉藕汁”谋求再发展2014/9/16

    广药集团旗下广州好世吉食品有限公司(以下简称“好世吉”)推出王老吉藕汁。据悉,新品规格为310ml,终端零售价为4元。产品主走礼品市场,适销渠道为B、C类商超、流通[ 详细 ]

    栏目:营销策划 标签: [35]      来源:互联网

  • 盘点莲藕各个部位所具有的养生功效

    盘点莲藕各个部位所具有的养生功效2014/5/29

    莲藕属睡莲科值物,根茎肥大,中间有孔,可分为七孔藕与九孔藕,它的根、叶、茎无不可以入食入药。那藕有什么具体的功效呢?藕既可当水果,又可作佳肴,生啖熟食两相宜。藕不论[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:荷叶 [12]      [35]     莲子 [37]      来源: 中国食品招商网

  • 三款莲藕食谱既益胃又健脾

    三款莲藕食谱既益胃又健脾2014/5/26

    莲藕食疗作用:藕有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签: [35]     水果蔬菜 [560]      来源: 家庭医生在线

  • 湖北沙洋:多产业融合助推农业转型发展

    湖北沙洋:多产业融合助推农业转型发展2018/3/30

    “花如海,客如潮”,正在举行的湖北沙洋2018年油菜花旅游节已接待游客262万人次,旅游综合收入达11.7亿元。60多万亩油菜花海,使沙洋成为闻名遐迩的赏花踏春胜地[ 详细 ]

    栏目:地方法规 标签:龙虾 [85]     菜花 [26]      [35]      来源:新华社

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核心内容

藕:藕又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。藕的营养价值:莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。藕中含有水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。藕的功效与作用:莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。藕中含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。鲜藕汁可治疗烦渴、泌尿系感染、鼻血不止,煮烂食用可治疗乳汁不下。

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