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糯米

  • 糯米酒的食用禁忌

    糯米酒的食用禁忌2018/5/26

    客家糯米酒最是浓醇香甜,最能醉人,充满朴实无华的乡土气息,是酒族中最为真纯质朴,具有乡土本色的美味。但是,糯米酒也是有食用禁忌的。那么,您知道糯米酒有什么食用禁忌吗[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:食品 [1383]     糯米 [82]      来源:中国食品招商网

  • 糯米酒的营养价值

    糯米酒的营养价值2018/5/26

    糯米酒,又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟(láo zāo),主要原料是糯米,传统工艺使用糙糯米,也有白米酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:糯米 [82]     核桃 [141]     红糖 [38]      来源:中国食品招商网

  • 糯米甜酒的营养价值

    糯米甜酒的营养价值2018/5/26

    客家糯米酒甘醇浓郁,香味独特,且乙醇含量低,味道稍偏甜,故男女老少皆宜。那么,您知道糯米甜酒有什么营养吗?下面中国食品招商网小编就为您介绍下糯米甜酒的营养价值。它能[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:食品 [1383]     红枣 [108]     糯米 [82]      来源:中国食品招商网

  • 糯米甜酒的的酿制方法

    糯米甜酒的的酿制方法2018/5/26

    糯米甜酒是特色传统名小吃。主要采用糯米酿造而成,营养丰富,色泽金黄,清凉透明,口感醇甜,糯米甜酒特有的香气,风味独特。是湖北、湖南、广西、贵州、广东等地珍贵的农家特[ 详细 ]

    栏目:美食推荐 标签:食品 [1383]     糯米 [82]      来源:中国食品招商网

  • 糯米甜酒的功效与作用

    糯米甜酒的功效与作用2018/5/26

    糯米甜酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。那么,您知道糯米甜酒的功[ 详细 ]

    栏目:美食推荐 标签:葡萄 [166]     糯米 [82]     葡萄糖 [69]      来源:中国食品招商网

  • 传百度外卖和糯米卖给美团 百度称“实属谣言”美团则不予置评

    传百度外卖和糯米卖给美团 百度称“实属谣言”美团则不予置评2016/9/7

    9月5日市场传出百度外卖和糯米已打包出售给美团,交易已接近尾声。对此,百度外卖相关负责人昨天表示,此消息实属谣言,美团方面则对传闻不予置评。早在8月初,就有传言称百[ 详细 ]

    栏目:企业动态 标签:糯米 [82]      来源:京华时报

  • 吃糯米会发胖吗?5类人要慎食糯米

    吃糯米会发胖吗?5类人要慎食糯米2016/5/3

    吃糯米会发胖吗?糯米口感软、粘,味道香浓,深受人们喜爱。端午节正是吃粽子的时候,糯米自然就派上大用常粽子热量高,一个肉粽子就相当于两碗米饭。一些人就容易将粽子的高热[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:糯米 [82]      来源: 中国食品招商网

  • 口饿、美大和糯米三分天下背后还是BAT

    口饿、美大和糯米三分天下背后还是BAT 2016/4/15

    在O2O这个烧钱的行业,想要完全独立,似乎真的不可能。受到资金的束缚,他们多半都不能完全掌控自己的命运。于是才有了那句经典的:老大和老二、老三打架,结果老大和老二在[ 详细 ]

    栏目:企业动态 标签:糯米 [82]      来源: 中国食品招商网

  • 冬天多吃糯米有助御寒 教你怎么健康吃

    冬天多吃糯米有助御寒 教你怎么健康吃 2016/1/4

    在冬天吃些什么可以御寒呢?除了被人们广为所知的食物外,糯米其实也是具有御寒作用的哦。在这里,不如就来了解了解糯米的功效以及吃法都是怎样的吧。冬天吃糯米的好处糯米含有[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:糯米 [82]      来源: 中国食品招商网

  • 一个烧烤店晒出问题一串 如何把好网络食品经营关?

    一个烧烤店晒出问题一串 如何把好网络食品经营关? 2018/6/12

    夏季吃烧烤成为一种流行。“望京小腰”在北京有一定知名度,在外卖平台上输入“望京小腰”能看到数十家。但是,“望京小腰”正店的相关负责人却告诉记者,他们从来不做外卖。近[ 详细 ]

    栏目:消费警示 标签:食品 [1383]     糯米 [82]      来源:工人日报

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核心内容

糯米:糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米的食用方法:糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米的营养价值:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米的功效与作用:糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症,适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。糯米所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解,如果患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者,应该少食。糯米食品宜加热后食用;宜煮稀粥服食,不仅营养滋补,且易消化吸收,养胃气。

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