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辣椒油

  • 三亚出入境检验检疫局监督销毁一批不合格糖果巧克力

    三亚出入境检验检疫局监督销毁一批不合格糖果巧克力2017/7/19

    近日,三亚出入境检验检疫局在对一批进口的巧克力、糖果进行检验检疫时,发现原产于西班牙的某品牌果汁糖和原产于瑞士的某品牌巧克力,因超范围使用食品添加剂,不符合我国食品[ 详细 ]

    栏目:消费警示 标签:辣椒 [152]     辣椒油 [5]     巧克力 [219]      来源:中国广播网

  • 面皮的吃法

    面皮的吃法2017/2/18

    凉拌吃:将本产品放入碗中或是小盆中,冲入大约70---80度的热水三分钟左右,把面皮泡软,记住千万不要泡的时间太长,能嚼动就好了,然后把水倒掉,依个人口味加入辣哈哈[ 详细 ]

    栏目:企业动态 标签:绿豆 [78]     辣椒油 [5]      [241]      来源:中国食品招商网会员发布

  • 【好吃狗侦探】好吃到“任性”,拥有国家专利的辣椒酥

    【好吃狗侦探】好吃到“任性”,拥有国家专利的辣椒酥2015/10/30

    在中国的餐桌上,辣椒的精彩难以道尽。一辣托百味,美味伴随着辣不断升发。辣椒,是很“中国”的地道美食。酸甜苦辣咸五味之中,辣更多的不是一种味道,而是一种感觉。辣作用于[ 详细 ]

    栏目:企业动态 标签:辣椒 [152]     辣椒油 [5]     辣椒酱 [62]      来源: 中国食品招商网

  • 美食健康:泡菜炒鸡丁

    美食健康:泡菜炒鸡丁2011/2/16

    美食名称:泡菜炒鸡丁美食原料:四川泡菜、胡萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、泡椒几个、泡姜2块、泡菜汁50ml、鸡胸肉200g、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、料酒1茶匙[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:辣椒油 [5]     泡菜 [83]      来源:www.spzs.com/

  • 搀假的辣椒面不辣合成的辣椒精辣死人

    搀假的辣椒面不辣合成的辣椒精辣死人2009/4/27

    红辣椒是我们北方人喜闻乐见的辛辣调味品,正常情况下一碗刚炸出的红辣椒会使满屋飘着辛香味,让人忍不住吃上一口。然而,现在越来越多的细心人发现,市场上卖的辣椒粉、碎辣椒[ 详细 ]

    栏目:安全法规 标签:辣椒 [152]     辣椒油 [5]     调味品 [848]      来源: 中国食品招商网

核心内容

辣椒油:辣椒油是一种调料,其制作方法很讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。辣椒油的制作方法:辣椒油制作方法相当讲究,大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬,大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50:1:16。待油温热,即放下葱花、姜末,油温需要小心控制,不可使油滚热,将1大匙花椒粉装在漏勺内,用汤勺舀温油冲花椒粉。等温油全部舀起,再换1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺内,同样舀油冲芝麻粉。经过这两道手续制作出来的油,才称得上是地道的辣椒油。辣椒油的食用禁忌:一般人都可食用。辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病、目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者的人应慎食。适用量,鲜辣椒每次100克,食用过量反而影响人体健康。

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