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腊肠

  • 涉嫌加工死猪、变质腊肠 温氏回应下架并停产

    涉嫌加工死猪、变质腊肠 温氏回应下架并停产2013/7/1

    温氏集团下属公司广东温氏瑞昌食品有限公司被查出有10余吨库存变质腊肠、腊肉及部分涉嫌变质的冰冻猪肉!对此,温氏集团28日下午正式发布公告,称集团已经决定下架该公司所[ 详细 ]

    栏目:企业动态 标签:腊肠 [14]     腊肉 [42]      来源:羊城晚报

  • 广东温氏集团涉嫌加工变质猪肉 10余吨过期霉变腊肠现身

    广东温氏集团涉嫌加工变质猪肉 10余吨过期霉变腊肠现身2013/6/28

    河源市政府:继续追查相关涉案企业的肉制品来源及去向广东本地知名肉制品名企——温氏集团(全称为“广东温氏食品集团有限公司”)摊上大事!旗下合资企业广东温氏瑞昌食品有限[ 详细 ]

    栏目:企业动态 标签:腊肠 [14]      来源:新快报

  • 肉制品名企涉嫌加工变质腊肠 10吨去向不明

    肉制品名企涉嫌加工变质腊肠 10吨去向不明2013/6/27

    位于源城区高埔村205国道河埔大道边的河源市知名企业——广东温氏瑞昌食品有限公司,昨日凌晨被查出有10余吨库存变质的腊肠、腊肉及部分涉嫌变质的冰冻猪肉。昨日凌晨5时[ 详细 ]

    栏目:消费警示 标签:腊肠 [14]      来源:新浪

  • 珍果腊味厂腊肠两查酸价两超标

    珍果腊味厂腊肠两查酸价两超标2013/4/29

    近日,广东省广州市质监局公布第五、六批抽查结果。其中广州市增城珍果腊味厂生产的"珍果腊肠"(广式腊肠)两次抽查都发现酸价不合格。广州市质监局指出,广东腌腊肉产品主要[ 详细 ]

    栏目:曝光台 标签:腊肠 [14]     腊肉 [42]      来源:法制日报

  • 珍果腊肠(广式腊肠)两次抽查都发现酸价不合格

    珍果腊肠(广式腊肠)两次抽查都发现酸价不合格2013/4/11

    昨日,广州市质监局公布第五、六批抽查结果。其中广州市增城珍果腊味厂生产的“珍果腊肠”(广式腊肠)两次抽查都发现酸价不合格。市质监指出,广东腌腊肉产品主要采取天然生[ 详细 ]

    栏目:曝光台 标签:腊肠 [14]     腊肉 [42]      来源: 广州日报

  • 病死残猪肉作料 东莞毒腊肠傍上保护伞黑幕曝光

    病死残猪肉作料 东莞毒腊肠傍上保护伞黑幕曝光2012/6/20

    每天近千斤病死残猪肉用亚硝酸盐浸泡,并喷洒敌百虫驱赶蝇蚊,制成毒腊肠后堂而皇之地在东莞中堂镇江南农贸市场上出售。4名公职人员受贿后甘当毒腊肠团伙保护伞,使毒腊肠行销[ 详细 ]

    栏目:曝光台 标签:猪肉 [231]     腊肠 [14]      来源:南方日报

  • 看病死猪如何转身变腊肉腊肠

    看病死猪如何转身变腊肉腊肠2012/3/27

    据报道,去年福建警方连续破获多起屠宰、销售病死猪肉的案件。然而由于现行检测标准中不检测猪肉中的病菌种类及含量,病死猪肉的检测结果往往显示合格。对此,专家建议建立专门[ 详细 ]

    栏目:曝光台 标签:腊肠 [14]     腊肉 [42]      来源:北京晨报

  • 自制腊肠好美味

    自制腊肠好美味2011/1/3

    虽然离春节还有一个月左右,但自入冬以来,不少梅城市民已经跟往年一样,张罗着准备年料,自制腊肠便是其中一项。近日,来到梅城梅江一路某居民区范某家看到自制腊肠的一幕,[ 详细 ]

    栏目:健康养生 标签:猪肉 [231]     腊肠 [14]     肉禽水产 [211]      来源:www.spzs.com/

  • 卫龙再出史诗级巨作,“辣条粽子”一辣爆红!

    卫龙再出史诗级巨作,“辣条粽子”一辣爆红! 2018/5/24

    端午节将至全国各地又掀起了新一轮吃粽子的热潮。然而,令人想不到的是……今年,辣条巨头卫龙出手了!继造出1.8米长网红辣条后卫龙又推出史诗级巨作辣条粽子!你以为只是把[ 详细 ]

    栏目:创新前沿 标签:辣椒 [156]     腊肠 [14]     粽子 [219]      来源:广告创意营销等

  • 猪肉价小降 市民提早灌香肠

    猪肉价小降 市民提早灌香肠2016/11/21

    江城猪肉价格近日小幅下降,部分市民趁着低价提早灌起了香肠。前日早上,武昌大成路菜市场的一家灌香肠摊位,围满提着猪肉等待的市民。“这几天肉价降了点,早点灌,免得过几天[ 详细 ]

    栏目:市场快报 标签:猪肉 [231]     香肠 [52]     腊肠 [14]     腊肉 [42]      来源:楚天都市报

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核心内容

腊肠:腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品。腊肠的特点:腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠的食用方法:将腊肠煮熟之后,抓着吃,大多数人都喜欢.也可以切成片状,是招待客人下酒的好菜;腊肠可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响;对于时间忙的人士,腊肠炒饭,腊肠泡面是不错的选择。

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