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花生仁

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核心内容

花生仁其实就是花生的种子,花生仁的营养价值很高,花生仁含有大量的蛋白质、脂肪和热量。生花生仁含有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜、锌、磷和铁等,花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,花生仁功效与作用包含有:花生仁具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效;花生仁的用途很广,既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。

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