漫咔酸辣粉加盟店,小项目也能成就大梦想!

更新时间:2016-07-04 来源:http://news.spzs.com/ 浏览:595 次

    说起魔都美食,人们首先想到的是生煎、小笼包、以及香甜软糯的点心,然而谁能想到在魔都还有一个叫漫咔酸辣粉的品牌横空出世,不仅口味不输成都重庆,而且店铺也是绝对的高大上,颠覆您对传统酸辣粉店的印象与记忆!
  究竟是怎样的神奇秘诀,让一家家看似普通的酸辣粉店在短短的时间内就圈起众多粉丝?究竟是怎样的经营方式,让漫咔酸辣粉的加盟商赚得盆满钵满?究竟是怎样的魅力,连网络红人都忍不住频频光顾?

(图为网络红人叶梓萱光顾漫咔)
  第一招:在口味上玩儿出新花样
  酸辣粉主要以酸、辣、鲜、香为主要特色,传统的酸辣粉基本上就是粉条一煮、肉沫一加、调料和高汤一浇,再捏点葱花香菜,吃遍百家酸辣粉,好像都是一个味儿。
  作为一个“新食尚”品牌,漫咔酸辣粉深谙人们追求新、奇、特的心理,大胆颠覆传统口味,把酸辣粉做出N种新花样。
  漫咔酸辣粉有强大的技术研发团队,在品牌创立伊始,就有几十名员工进行市场调研,并对酸辣粉的口感进行盲测和调适。在上百种可选口味中,漫咔最终确定招牌酸辣粉、经典牛肉酸辣粉、排骨酸辣粉、深海虾仁酸辣粉、香辣海蟹酸辣粉、金针肥牛酸辣粉、秘制肥肠酸辣粉、五香牛杂酸辣粉等近十种口味推出市场,由于事先经过充分的调研和反复的实验,漫咔酸辣粉一经推出就受到到无数“吃货”们的厚爱,更引来广大加盟商的密切关注。

    第二招:用米其林的标准做快餐
  传统酸辣粉给人的刻板印象,就是一家小店、一对夫妻、几罐调料、一个纸碗,食材品质与安全得不到保障,就算小孩饿得饥肠辘辘,注重健康的妈妈们也会带着孩子绕道而走。然而漫咔酸辣粉就是要打造一种健康化、时尚化的新体验,用漫咔人自己的话说,就是要做全国最牛逼的酸辣粉!

 漫咔酸辣粉创始人是业内公认的“品质偏执狂”,为了酸辣粉的口感,不惜十余次亲赴重庆请教师傅,不惜重金聘请川渝大师配制独门秘方;为了粉的质量,跑遍数十家供应商精选粉条,要求粉条必须久煮不烂、润滑弹牙、必须用上等的红薯粉制成、并且坚决不添加有害成分;为确保辣得纯正,每只辣椒都经人工筛选,以保证大小适中、色泽红润……看得见的是美味,看不见的是品质,每一个曾试图模仿漫咔酸辣粉的人都以失败告终,因为漫咔品牌背后的付出和对品质的坚守,不是谁都都能模仿到的!

 第三招:用标准化的体系做连锁
  自从漫咔酸辣粉在魔都名声大噪,全国各地的加盟商就纷纷嗅到商机。据悉,漫咔总公司每天接到的咨询电话至少在50个左右。漫咔酸辣粉之所以广受加盟商青睐,是因为漫咔自始至终都在进行标准化管理。
  漫咔的标准化经营主要体现在四方面:形象标准化——各分店规模、名称、标识、装修、店员服饰、广告宣传等方面高度统一;商品标准化——各分店在经营品种、商品质量、商品档次、商品价格等方面保持一致;服务标准化——各分店在部门职能、岗位职责、营业员礼仪和服务操作等方面执行统一标准;管理标准化——各分店在商品采购、配送、验收、陈列、促销、盘点、设备使用、安全管理和信息管理等方面实施统一标准。
  正是这套严格的标准化体系,保证了产品的品质,也为加盟商提供了标准化的一站式开店服务。可以说,加盟商只要有开店的决心,其余一切都由漫咔派人全权负责,加盟商只管赚钱就是。

    看来,漫咔酸辣粉不仅有着让食客吃一回就念念不忘的本事,而且它改写了酸辣粉市场的格局:传统小吃酸辣粉也可以品牌化、规模化、健康化,凭着极大的粉丝群体与极好的口碑,漫咔酸辣粉的人气一路飙升,成为食客心中念念不忘的美味、也是草根人群创业的摇篮,真可谓:加盟漫咔酸辣粉,小项目也能成就大梦想!
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